国分町は、仙台でもおいしいお店がたくさんあるところですが、
今回は「かまど料理 銀兵衛」さん、です。
かつて、旅行好きの親戚が仙台旅行にやってきて「いや～、
偶然みつけたお店だったんだけど、おいしかったよ。銀兵衛って
いうお店でさ。」と絶賛していたお店。
今回は、写真を撮るのも忘れて食べてしまって、結局この１枚
しかありません。お刺身盛り合わせです。（季節によって、お魚
の種類が変わるので、写真は参考までに４月頃のメニュー。）
そして、このお店は最近、地産地消に力を入れていて、宮城県内
のおいしいものを取り扱っているそうです。新聞や雑誌などに、
料理長のコメントが掲載されていましたが、普段なら、「へ～、
そうなんだ」で終わるところ。
あるとき登米で農業関係の仕事をしている方と話をしていたら
「先日、仙台にある銀塀兵衛というお店の料理長さんが、食材を
見にこられてね・・・」という話題になり、「ホントに料理長自らが
出向いているんだー」と驚き、そして感心しました。
お肉もお魚もおいしいです。もちろん、野菜もおいしいです。
店名：かまど料理 銀兵衛
住所：仙台市青葉区国分町2-12-30ニュー千鳥屋ビル
電話：022-265-3636
営業時間：17:00～翌3:00（LO2:00）/日祝は24:00まで
念のため、時間と場所は確認してから行ってくださいね。