pudding day

余った卵黄、砂糖、牛乳で初めてのプリン。

固める時間をのぞいたら所要15分ぐらい

たまごの味がして

意外にしっかりとプリンの味でした。

簡単でおいしく作れたから

またつくりたいなー

つぎは、バニラエッセンスを６滴に増やして

砂糖ももう少し多めにいれて作ってみよう。

チョコプリンとかも作れそうだな、

茶碗蒸しにも代用がきくかも。

肉じゃが～

初めての肉じゃが～
普通のではなくごま味噌味、
少し煮る時間が足りなかった

じゃがいもが少し煮崩れするぐらいが美味しいと思う
玉ねぎと人参もやわらかいほうがいいな
今回の味噌は合わせ味噌だったから
次回は白味噌でリベンジ。