体・心・食を整えるサロンまいゆーるです。
いつもブログを見て頂きありがとうございます。
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今日の易は火地晋(かちしん)



準備することで
うまくいくでしょう

火地晋は日が昇る意味。


その時になって
慌てなくても
良いように
できる準備は
しておきましょう。


頭の中で
シミュレーションし
対策を練ることで
ものごとがスムーズに
進むでしょう。

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昨日は味噌作りでした。旅行期間5ヶ月とのことで、旅行中に味噌が出来上がってしまいそうですが、酷暑&温度変化でカビが気になるところ。リスクの少ないレシピですが無事に出来上がってほしいです。
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指差し 「私の体は何を食べたいか」
    「本当はどうしたいか」
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今日の易は沢火革(たっかかく)




別の方法を
試みましょう


沢火革は改革の意味。


これまでの方法に
変化を感じなかったり
不十分さを
感じているのなら

その方法に
固執せず
別の方法を
考えましょう。


視野が広がり
あなたがより満足し
納得できる方法に
出会えるでしょう。

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今日は味噌作り体験。ぺスカタリアン(Pescetarian)
とのことで、その言葉を知らなかったのですが、お肉以外の魚介類、乳製品などはOKだそう。また一つ勉強になりました。
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今日の易はた地沢臨(ちたくりん)



新たなことに 
チャレンジ
しましょう


地沢臨は果敢に臨む意味。


失敗を恐れ
安全な方ばかり
選ばず
チャレンジ
しましょう。


最初は
うまくいかなくても
経験を積むことで
徐々に慣れていき
充実感を得られるでしょう。

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昨日はAIセミナーでの学びを活かすために資料作りしましたが、使いこなせずため息が出るほど時間がかかりました。力技で何とか作りましたが、時短どころか余計に時間がかかったので、もっとできるようにしたいと思います。
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今日の易は雷水解(らいすいかい)




一つずつ
片付けて
いきましょう


雷水解は解決の意味。


夏休みの宿題のように
やるべきことが
分かっているのなら
即行動に移りましょう。


抵抗せず
素直に受け入れ
行うことで
早く達成感を
味わえるでしょう。

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うっかりスマホを見出すと、時間はどんどん経っていきます。「何時までは頑張る!」「この段階までやる!」というようにゴール設定し終わらせましょう。
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9月12(土)13(日)。
全国薬草フェスティバルin 飛騨に出店します。

【日時】
9月12日(土曜日)10時00分~16時00分 
9月13日(日曜日)10時00分~16時00分

【場所】
(飛騨市古川町若宮2-1-66)

【アクセス】
飛騨古川駅から徒歩1分・駐車場あり



出店内容は野草を使ったワークショップ。





野草ほうじ茶チャイブレンド

または

ハーブビネガーブレンド

を作ります。

さらに!


ハーブビネガーを実際に作り、ソーダ割りで試飲していただけます!


【ワークショップ内容】
➀ハーブブレンド作り
②ハーブビネガーを作って試飲
➂レシピデータプレゼント
15分1500円






野草=健康茶として飲むのが一般的かと思いますが、


健康茶以外の楽しみ方をご提案できればと思い


今回のワークショップに決めました。


ちなみに、宮古島ハーブと出会ってから20年くらい。


地元の方に宮古島の薬草について教えていただき、

ハーブほうじ茶チャイはその時の気分に合わせ

ハーブやスパイスをブレンドして楽しんでいます。

宮古島ハーブは琉球よもぎや月桃のほか、レモングラス、スーパーハーブのモリンガをご用意しております。宮古島ハーブ




ハーブビネガーは、ワークショップを度々していますが、

今回は短時間で手軽にできるバージョンにしました。




また、私自身飛騨出身ですが、


飛騨の野草に詳しくないので


これを機に飛騨の野草について学び味わい


みなさまにも身近にある野草を活用するきっかけになればと思い企画しました。



野草ほうじ茶チャイは、通常のレシピの他、チャイベース(濃縮液)レシピもあります。最初にこれを作っておけば、牛乳や豆乳を加えるだけで美味しい野草ほうじ茶チャイの出来上がりです。


衛生面の関係上、ワークショップで試飲できないのですが、本当に美味しいです!




野草ビネガーも最初に原液を作っておけば、炭酸割りなど飲みたいときに飲めます。自分の好きな甘味を加えることができ、煮出しでは抽出されないミネラル分を摂取できるのも良いところ。

こちらはワークショップで実際に作って試飲していただけます!





体にいいから飲むのではなく
美味しくて飲みたくなる✨


そんなブレンドをいくつか作れたらと思います。


予定優先制です。予約なしでもご参加いただけますが、お待たせする場合がございます。ご了承ください。


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