パプリカのマリネ今日はパプリカが安かったので3種類の色をお買い上げ パパがパプリカ大好きなんだよね~ ワインビネガーもオリーブオイルもなかったけどすし酢とサラダ油で代用 マリネを作ってみました 基本のマリネ液 たまねぎ1/4個 白ワインビネガー(酢でも可) 大さじ2~2と1/2 オリーブ油(サラダ油でも可)大さじ4 粒マスタード(からしでも可) 小さじ1と1/2 にんにく(なくても可) 1片 塩 小さじ2/3 コショウ 少々 レモン汁 1/3個 パセリ 大さじ1 なかなか好評だったよ また作ろうっと