パプリカのマリネ | ゆいまいcafe

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7歳4歳の姉妹のママです♪
姉妹の日常や私の独り言などきまぐれに綴ってます・・・

今日はパプリカが安かったので3種類の色をお買い上げ音譜

パパがパプリカ大好きなんだよね~ラブラブ


ワインビネガーもオリーブオイルもなかったけどすし酢とサラダ油で代用にひひ



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マリネを作ってみました!!


基本のマリネ液


たまねぎ1/4個
白ワインビネガー(酢でも可) 大さじ2~2と1/2
オリーブ油(サラダ油でも可)大さじ4
粒マスタード(からしでも可) 小さじ1と1/2
にんにく(なくても可) 1片
塩 小さじ2/3
コショウ 少々
レモン汁 1/3個
パセリ 大さじ1


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なかなか好評だったよチョキ
また作ろうっと音譜