こんばんわ

最近糖質制限が流行っていますね。
しかし完璧にやるのはけっこうハードです。
というのも
糖質ってけっこう色々なモノに入っているんですよね

わかりやすく入っているお米やパスタは言うに及ばず野菜や調味料にも入っているものは多いです

それに完全カットもまた身体には優しくないと私は思います

なので糖質NOは難しいのでローカーボやお米も食べるけど血糖の上りを抑える食べ方がいいかなと

今日のメニューはこんな感じです

蒸し鶏と蒸し野菜 自家製ポン酢
アジのお刺身
モズク
野菜サラダ
野菜と豆腐と白滝のお鍋
自家製ぬか漬け
カブがけっこう甘いので今日はお米なしで

腸内環境のための発酵食品、発酵調味料を多めで
