やっと時間(と余裕)が出来たので、ずーーっと思っていた「ハチミツ蒸しパン」を作りました。
これは先日お客様に頂いた「ケンポナシ」というハチミツを使ってます。
見えるかしらん?ハチミツの瓶に「ケンポナシ」と書いてあるのが、、
ケンポナシ~~???
聞いた事ないぞ。
でもこれが、めっちゃいい匂いで、めっちゃ美味しくて、すぐなくなりそうだったので、「ハチミツ蒸しパンを作るまで食べたらアカン」禁止令を家に出しました。
精油に例えると、高貴なお花の匂い、そんな感じです
ケンポナシ、を調べてみると、何と4年に1回しか咲かない花から採れた貴重なハチミツだとか。。。
何と
そんなオリンピックみたいな花とはつゆ知らず、、、
本当にありがとうございます
そして、こんな感じに「サロンのおやつ♡」に変身しました
皆さんも「ケンポナシ」のハチミツぜひ試してみて下さいねー
◇余談◇
最初の写真の瓶に見える茶色い粒つぶは、瓶に残ったハチミツをくまなく使うため、くるみを入れて絡めるだけ絡めまくり、それを蒸しパンに入れた結果、残ったものです。
これは明日の朝、パンで綺麗に拭き取って1滴残らず、食べ尽くす予定。
ムフフ
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