ナズナの花炭 花炭を作り始めてから、すでに30種類は超えました。 前も書いたけれど、 炭焼きのときの香りも、花ごとに違うからすごく楽しい♪ どれも魅力的だけど最近のお気に入りは、ナズナ。 道端にあるような、普段からよく見る植物。 花炭にしてみると、 形がとってもきれいに残ります。 ナズナのぺんぺんのところ(花の下の果実)もしっかり♪ 目標としている数まではまだまだなので、 これからも花炭をせっせと焼いていこうと思います♪