こんにちは



主人が仕事先のお客様から葡萄を沢山いただいて帰ってきました。


実家やご近所に配って、我が家でも食後のデザートにと、頂いていたんですが、

毎日毎日食べてると
飽きちゃったのか


子供達あまり喜ばなくなってきちゃって



そうだ…ひらめき電球

ジャムにしてしまおう!


苺は何度かありますが
ピオーネは初めて。

でもなんとかなるでしょ。

材料も作り方も
かなりアバウトですし

鍋に2房分のピオーネ(皮は剥く)とヒタヒタの水
、三温糖を適当(今回は大さじ2か3)

これを弱火で時々混ぜながら水分が飛ぶまでグツグツ煮込みます。

この間、美味しいとは言えない匂いが漂うけど、しばし我慢 ショック! 

水分が飛んでドロドロになればオッケーグッド!


ちょうどプリンの後の蓋付きの小瓶があったので

煮沸消毒して冷まして
入れました。

2房分のピオーネがちょうど小瓶1つに凝縮



ゆいっちーなの『まんまる笑顔で今日もしあわせ』-201109121346000.jpg



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プレーンヨーグルトと一緒に頂いみたら

なかなかいけましたよ




今日もありがとう