卵の除去生活をしながら離乳食も完了したころ、卵アレルギーの次男に頂き物のバニラヨーグルト食べさせたことがありました
原材料チェックおばさん炸裂の毎日だったのに、その時は全部食べ終わってから原材料をみてしまい、、、卵黄が入っていました、、、
ヨーグルトに卵が入っているという認識がなく、ヨーグルトは食べれると思いこんでおり、原材料チェックしていませんでした
あわてた私は息子の様子を見守るしかなく
しばらくすると咳き込んで、嘔吐してしまいました
すぐ病院に行くつもりで長男を実家に預けにいきましたが、そのまま症状はおさまり蕁麻疹は1つも出ずでした
思い込みってこわい、、、かなり落ち込みましたが、ひどい症状がでなくてよかった、、、
原材料は必ずチェックです!!
以前たべたことがあるものでも、リニューアルされて原材料に卵が使われていることもあるので、毎回チェックは忘れないように
パンも卵がはいっているものがあったりで、ホームベーカリーでよくお家で焼くようになりました
いまでもお家で作る焼きたてパンが大好きです
材料を全部いれてタイマーせっとしておけば、朝は焼き立てパンのいい香りで目覚めて幸せな気分になります
もう5年使ってますが、故障したこともなく、お餅やうどんやピザ生地も作れてとても重宝しています
お友達をよんで家でパンやピザ🍞🍕も作ったりします