なんなんでしょう~ この寒さっ!
もうとっくに春一番が吹いたと言うのに・・・。
一度暖かくなってしまうと この寒さが応えますね(((゜д゜;)))ブルブル
昨日は なんだかとっても “豚汁” が食べたくってね(笑)
一歩も外に出たくなかったんだけど・・・
足りない材料もあったので 意を決して寒い中 ちゃりんこで買い物に行って来ました
寒さより食欲の方が勝ってたの( ´艸`)ププッ
具材は 豚肉、大根、人参、ごぼう、蓮根、こんにゃく、もやし。
みなさんも こんな感じかな?
材料をそれぞれ切り分けて 順番にお鍋の中へ
お出汁を入れて お酒 みりん 醤油で味付け・・・
「少し味が薄いな・・・」 と思ってお醤油を 足そうと・・・
あれ・・・(・・?)
“豚汁”って お味噌味だよね・・・。
お酒入れた時点で 違うもの入れてましたヽ(*'0'*)ツ
お醤油を足す前に 気づいたので その分をお味噌を入れて・・・
なんとか豚汁が出来上がりました
あれほど食べたかった豚汁なのに・・・
かなりぼけてるんです 最近のσ(・・*)アタシ
でもね お野菜たっぷりの旨みで これはこれで とっても美味しかったのです。
根菜大好き お野菜って美味しいよねっ!
オットにも 好評でした( ̄▽ ̄)=3ヨカッター