【末尾に次回のイベント情報ございます】
皆さんこんにちは(^^)
世の中はお盆の大型連休に突入致しましたが
いかがお過ごしでしょうか？
お盆期間中の凰茶堂は
店休日である
10日(祝月)、11日(火)以外は
営業致しておりますので
日頃の疲れを癒しにいらして下さいね(^^)
さてさて
8月9日(日)は
午後飲茶と台湾茶会の開催日でした❣️
(※お写真は一部ご参加のお客様に
ご提供いただきました)
今回はリモートのやり取りで
入荷が遅れました台湾春茶を中心
8種類+αの9種の厳選茶と
飲茶を中心とするご飯やデザートを
お楽しみいただく贅沢茶会
今回はコロナ後 初のお茶会で
色々と感染対策に気を遣いながらで
アクリルパーティションなどを立てさせて
いただくため
テーブルセッティングが
いつものようにとはいかず
いつもより人数少なめで
間隔をあけるため
テーブルをひつけられないので
テーブルクロスやテーブルランナーを
揃えられないという苦悩に見舞われ
結果
個々のお膳を彩る形に工夫…
コロナの奴め
頭つかわすわ…
久しぶりのお茶会とあって
この１ヶ月茶器やら
お茶選びやら品書きやらに追われましたが
これまた久しぶりの緊張感で
新鮮でした💦(笑)
ちなみに先出しとして
中華サラダや八女抹茶使用した
お菓子などののったタワーや
いつものランチと仕様の違うミニ魯肉飯
そしてウェルカムティーには
台湾ジャスミン茶の氷出しティー❣️
ここから順次お料理とお茶が
出て参ります(^^)
そしてタイトルが飲茶とついてますから
飲茶も通常カフェにはお出ししていない
ものも多数❣️
〆にはこれまた茶会限定
手作りふわふわ
マンゴープリンなどなど❣️
温かいお茶ももちろんですが
(※頑張って淹れておりますっ(^^))
間、間で冷茶も２種類❣️
φ(．．)ｴｯｻﾎｲｻｯC=C=＼(;・・)／
ちなみに
少人数でパーティションとは
このような形で
以前よりかなり少ない人数様しか
ご案内出来ませんので
お席も即日埋まってしまいまして
お断りしてしまった方々も
多数いらしてしまい
申し訳ございませんでしたm(_ _)mｽﾐﾏｾﾝ(涙)
次回またぜひ
ご参加下さいませm(_ _)m
ということで
次回のお茶会やイベントはこちら
●9月19日(土)16:30～残席わずか
オリジナルブレンド茶を作る会
ご自身でブレンドしたお茶を
１缶お持ち帰り
出来立てのお茶とお菓子をその場で
いただけます❣️
参加費 2,800円(１缶追加2,000円)税別
●10月31日(土)19:30～ 満席
ハロウィン茶会
ハロウィンのかわいいお菓子やご飯を
厳選8種類の極上ティーとともに味わう
贅沢茶会 4500円(税別)
●11月1日(日)16:30～残り1席
ハロウィン茶会(第二回)
ハロウィンのかわいいお菓子やご飯を
厳選8種類の極上ティーとともに味わう
贅沢茶会 4500円(税別)
【入門編日程】
●8月27日(木)15:30～
昨日店頭にて発表させていただきまして
すでに埋まってきておりますので
お席の確保はぜひぜひお早めにm(_ _)m
(※お問い合わせ後、ご入金確認後の
お席の確保となります
まずはお気軽にご連絡下さい(^^)v)