旬彩酒家 結庵のブログ

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日々のあれこれ
日本酒と炭火焼に力をいれてます
お酒と料理のマリアージュを考えて

イベントの告知等もしております


昨日今日と過ごしやすいお天気でした😁
来週辺りには梅雨が明けてくれると助かりますね


最近生よりもこちらの
サッポロラガーがよくでます
通称赤星ですね
気温のせいなのか旨さのせいなのか…

無知でしたが、こちらは業務用でお店でしか基本的には飲めないようです
毎年限定で缶での販売もしているようですが、お店ならいつでも飲めますので是非どうぞ
味わいがあって料理との相性もよいかと😁



来週の火曜日は丑の日です
予約は結構いただいておりますが、まだ少し承けれます。
どーしよっかなーって迷ってる方は是非どうぞ‼️



ちゃーんと炭でやきますよ
おっきなのが一尾のります
お店ではほとんど出さない
蒲焼き(うな丼) ひつまぶしも用意してますのでお問い合わせ下さいね

お酒のテイクアウトを併せて晩酌もオツです



さて
本日もビシッとスタートです