ＵＤＯＮ。

9時から「ＵＤＯＮ」やってましたね

見たかったから、早めにお風呂にも入ったのに

途中で寝てしまった・・・残念

目が覚めてから、眠れなくなったから

blog書いて、「公開」ボタン押そうとしたら

間違って違うとこ押して・・・全部消えちゃいました

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昨日作ったローストビーフ

簡単なのにオイシイし、彼にも好評でした

簡単料理しか作ろうとしない私が作るぐらいだから

ホントに簡単なんですよ

でも、少しだけ手の込んだ料理に見える料理って、イイですよね

表面焼いて、タレに入れるだけ

たったコレだけなので、みなさんもお試しあれ～

レシピは（リンクしてます→ココ ）

牛肉をたこ糸でしばり、塩・ブラックペッパー・すりおろしにんにくを

よく擦り込んでしばらく置く（１５分くらい）

熱したフライパンにサラダ油大さじ１を入れて、

①の肉を、こんがりと綺麗に焼き色が付くまで全体を焼く。

鍋に、醤油・酒・ウスターソースを2/1カップずつ入れて、

②の牛肉を入れて火にかけてから５分間、肉を転がしながら煮る。

火を止めて鍋に入れたまま冷ます（冷ましている間、数回転がしてあげる）

冷めたら薄く切り、お皿に盛ったらできあがり♪

鍋に残ったタレをかけて召し上がれ

他にも、簡単な作り方イロイロ載ってましたよ

（ココ です）

書き直したりしてたら、けっこう時間たってる・・・

そろそろ寝ようかなぁ

おやすみなさーい