糖質制限も長くなると
食べたい物が日増しに増えてきます
食べたいものは何故か…「かなりの糖質量」な食事なんですよねー
今日も朝から無性に、シチューが食べたい気分でした
でもシチューって小麦粉だらけで相当な糖質なので諦めてました
なのに、どーしても食べたくなって調べました
その結果、小麦粉の代わりに大豆粉を使い、バターと生クリームを駆使し、具材にも気をつけて作ることに
結果、脂質たっぷりのケトンシチューが出来ました
糖質は、ひと皿あたり約4g以下
久しぶりに晃汰が「うまっ!」って言ってくれました←これは私にとって最高に嬉しいのです(笑)
今宵はシチューと、私が食べたいもの第2位のアヒージョでした
さすがに胃もたれするかな…
今日も無事に過ごせましたことを感謝いたします
いつも、ありがとうございます