先週親から


荷物届きプレゼント


その中に林檎リンゴが…




食べ切るには量がありすぎショック!


で明日休みだし~


焼酎片手に林檎ジャム作り始めました~べーっだ!





林檎リンゴ…500グラム
砂糖…300グラム
レモン汁…少々


薄くスライスした林檎に砂糖、レモン汁入れて弱火であくとりながら


保存期間長くしたかったら砂糖を林檎に対して70%位の比率で入れてください!!





クツクツ

林檎が飴色に変色してきたら
出来上がりのサインニコニコ



あとは密封容器に入れて
荒熱取って冷蔵庫
入れたら明日朝
焼きトーストの上に林檎ジャムのって


美味しい(o^~^o)よ~