☆四川風ミートソース☆

若~い時にお仕事のランチで通っていたパスタ屋さんでお気に入りだったメニュー…

真似しきれず

四川風というより韓国風になってしまったぁ…

でも味は美味しかった♪

作り方は

フライパンにパスタが被るくらいのお湯を沸かし

パスタ
ニンニクすりおろし
生姜すりおろし
ウェイパー
豆板醤

を入れて茹でて

パスタが固めのうちに

挽き肉

ケチャップ

入れて

汁が無くなってきたら

砂糖
醤油

でお好みの味に整えたら完成!!




ゆうごんママごんさんのお料理をもっと見る