仕込みに追われて・・・

仕込みに追われて・・・


初めに...昨日の営業も、タイミングが合わずに、満席でたくさんのお客様をお断りしてしまいました。

心から深くお詫び申し上げますm(_ _)m

本日は定休日。
明日の貸切営業に備えて仕込三昧。。。

合間を縫って、買い出し & ランチがてら、いつもの寿司屋さんへ。。。

祝日に来店するのは初めてです。

きっと祝日にはもう来ない(~_~;)

かな.........




だって・・・


それは言わない約束。


ただ、気付かされるし違った意味で学ばさせていただきました。


明日は貸切......ちばりましょ（≧∇≦）