ブログネタ：朝食なに食べた？
参加中
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いつもほとんど一緒で、
トースト に カフェオレ ヨーグルト
これ定番。
今朝は
ポテトサラダ に バケット一切れ カフェオレ ヨーグルト
ただ、今朝は・・・
昨夜は水曜日にしては珍しく(^_^;)・・・気付けば店内いっぱいで…（お待たせしてしまった皆様にお詫び申し上げますm(_ _ )m）、オーダーに片づけに追われるも割りとサクッと片づいたので、深夜に賄いを。
深夜1：00頃かその前くらいか・・・そんな時間に、がっつりと・・・昨日の前菜がローストビーフだったので、その切れ端を白米の上に水菜と一緒に乗せて玉ねぎと赤ワインのソースをかけて口へとかきこみまして
大変美味だったけれども・・・朝から胃もたれが
深夜に肉はイカンッ
もともとが、胃が強いわけではないので・・・そんな自分が深夜に ローストビーフ丼 などと。。。
因みにこんな感じ。
山形県産、黒毛和牛をローストビーフに・・・玉ねぎと赤ワインのソースは、濃い目に煮詰めて、黒毛和牛が上物なので好みで肉と合わせて前菜は召し上がりいただきました。
・・・が、玉ねぎと赤ワインのソースも評判良く、ソースだけ別注でオーダー受けたり・・・ソースだけでも、つまみになると、嬉しい限りです。
ちなみにこんな感じの前菜。
山形県産、黒毛和牛ローストビーフ ・ さつまいものポタージュをグリッシーニで ・ 食前酒 ・ お口直しのドラゴンフルーツヨーグルト
あぁぁぁ・・・前菜、ボリュウミーですね(^_^;)
今日も頑張りまーーーす。