【あたたかいヴィシソワーズ】
ジャガイモ🥔と玉ねぎ
バター
塩こしょうで作る
ヴィジソワーズ。
一般的には
冷製スープだと思いますが
私は
冷やさないで
あたたかいスープとして
いただくのが
好み。
数年ぶりに作りました。
なぜ数年ぶりかというと
数年前に
ミキサーを
断捨離してしまったからです。
最近
ミキサーの代わりに
ブレンダーを購入したので
また
スープを作れるようになりました。
コードレスではないのですが
付属品が少ないので
こちらを選びました。
ブレンダーは
ミキサーに比べて
洗い物が楽なので
前から欲しくて
ブレンダーで
自家製マヨネーズも
作りたかったんですよね。
我が家
マヨネーズの消費が少ないので
手作りしたら
買わなくて済むから。
私は
玉ねぎが
好きじゃありません。
ハンバーグのように
みじん切りの玉ねぎは
食べられますが
カレーライス🍛や
豚汁
炒め物など
もろの玉ねぎは
苦手。
玉ねぎは
体質的に
血の巡りが悪く
老廃物がたまりやすい
【瘀血】タイプの
ドロドロ血液に良い
薬膳でいわれています。
スープにしてしまうと
苦手な
玉ねぎも
一緒に食べられるのです。＼(^^)／
コーンポタージュ🌽
かぼちゃスープ🎃
にんじんスープ🥕も
玉ねぎを入れます。
玉ねぎが苦手な人は
スープにするのがオススメですよ！
玉ねぎで血液サラサラ。
肌のくすみや
シミ予防になり
美肌効果˚✧₊⁎❝᷀ົཽ≀ˍ̮ ❝᷀ົཽ⁎⁺˳✧༚
嫌いな物を食べると
体に変化が起きますよ！
嫌いな食べ物は
ミキサーや
ブレンダーで
離乳食にも
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