おうちで美味しいコーヒーを飲むコツは?


こんにちは

はり灸サロン月花
鍼灸セラピストの屋です。

私はコーヒー大好き人間です。

今はコーヒー大好きだけど、飲み過ぎると
胃腸に負担がかかり
胃がムカムカしたり
胃腸はそんなに強くない
だからこそ!美味しいコーヒーを飲みたい


美味しいスイーツとともに

ゆっくり呼吸を整えてコーヒーを淹れます
ふつふつ音を立てるドリッパーを見つめ

毎回引き立てのコーヒーというわけにはいかないけれど
それでも丁寧に丁寧に淹れます。

コーヒーのアロマでホッとします。

マグカップ、フィルターはお湯であらかじめ温めてから豆を入れる事。

ゆっくり蒸らす事

美味しいデザートあればなおよし!

そんな感じで楽しんでます。