おうちで美味しいコーヒーを飲むコツは?
はり灸サロン月花
鍼灸セラピストの屋です。
私はコーヒー大好き人間です。
今はコーヒー大好きだけど、飲み過ぎると
胃腸に負担がかかり
胃がムカムカしたり
胃腸はそんなに強くない
胃腸はそんなに強くない
だからこそ!美味しいコーヒーを飲みたい
ゆっくり呼吸を整えてコーヒーを淹れます
ふつふつ音を立てるドリッパーを見つめ
毎回引き立てのコーヒーというわけにはいかないけれど
それでも丁寧に丁寧に淹れます。
コーヒーのアロマでホッとします。
マグカップ、フィルターはお湯であらかじめ温めてから豆を入れる事。
ゆっくり蒸らす事
美味しいデザートあればなおよし!
そんな感じで楽しんでます。