検索不要でお料理したい！
かと言って、
似たり寄ったりにはなりたくない！
パパっと作れるようになりたい！
こんな風に思っていました。
こんにちは＾＾
彩り食ライフ、江戸ゆうこです。
先日募集した、
献立の考え方&お料理実践会ですが、
満員御礼で締め切りました＾＾
皆さまありがとうございました！
私自身、献立決めが本当に苦痛で、
どうにかならないものかと
色々試行錯誤しました。
事前に1週間分決めててしまう。
大体決めておいてクックパッドで検索。
使いたい食材を入力し、検索。
どれも、結局なんだか面倒。
検索は時間もかかるし、
事前きめは、続かない＆
その通りにはいかない。
こんな私も
今では買い物前や、
何なら作る直前まで
献立決めていません＾＾
それが一番楽になりました。
料理がうまくなったからと言うよりは、
コツを掴めるようになったから
と言う方が近いかもしれません＾＾
一方からしか見ていなかったのを
見方を変えて、考え方を変える。
たくさん練習しました。
焦らず慌てず、
たまに慌て1段飛ばししたときもありますが。
そんな時は素直に戻ったりもして＾＾
飛んでみるのも良いけれど、
やはり一番はスモールステップの
進み方。
基本をしっかり身に付けて、
自分に落とし込んでいけば、
献立決めも
お料理も
本当にらくになるんです＾＾
毎日お弁当の娘。
朝の時点で何もなくても
焦らない、イライラしないで完成します＾＾
今日は東京は快晴です！
明日？の雪の前のなんちゃらかしら
と思いつつ。
気持ちいいい1日にしましょうね＾＾
空を見上げて
大きく深呼吸＾＾
楽しみましょうね！
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