米粉100%ピザ

アトピーで小麦を控えている息子でも食べられるピザを作りました。

米粉、塩、砂糖、オリーブオイルにイーストを混ぜてのばしました。

コーン、しらす、ピーマンのトマトソースピザ♪

残念ながらピーマンは残されてしまった。。。

けど、おいしーおいしーとたくさん食べてくれました。

米粉なのでモチモチ、端っこはカリカリの生地。

大人は普通の小麦粉のピザを食べました。

今日は節分。

通っている子ども教室で豆まきをしました。

今晩は恵方巻き作る時間あるかなぁ。。。