Ebisu Girl -5ページ目

2011

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STEP


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A big present!

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I hope back to me


TOKYO→65km

By:mamachari
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Bigan blog,and one year passed...

・・・・1th


$Ebisu Girl




もすこし夏休みさせてください。。。


          

         Ebisu Girl

優先

いよいよ、あの暑かった夏を思い出すような気候になりましたね


暑さ



節電



熱中症



どれもバランス良く乗り越えたい


そのためには、今のうちに身体の中を少しケア

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フルーツは朝取るのが良いんだって。



それにしても、今日は風が強いね☻

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夜更かし

唯一の鍵っ子shysちゃん

昨日もご訪問♥

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楽しい話しも、悩みも、何でも話せる存在がいるって、感謝ね。


翌日は毎回、寝不足になるけど


また来てね


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『世界報道写真展』@恵比寿東京都写真美術館

年に一度、世界を知る時間


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普段のNewsでは知るない現実を見て


何枚もの写真の一枚一枚の前で動けなくなる


知っておくべきだと思うから、また行こう、、、


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リボンNAIL

Myネイリストは幼なじみリーヤン

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白ピンクの逆フレンチ
ゴールドライン
3Dリボンパーツ
スタッズ


甘いねー

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A world table Part1 Turkey


世界の食卓@tokyo第一回は



トルコ料理


日本人として、異国感感じる特徴的な味としはヨーグルトが、料理無差別にかかってる事。風味じゃなく、ヨーグルトが、、、。


ドリンクは、私は、アルコール度数40越えのRakiの水割り(トルコ庶民のお酒ラクは、アニス(ういきょう)入りの独特な香りのする蒸留酒で、別名「ライオンのミルク」と呼ばれます。これはアルコール分の高い透明のラクに水を加えると乳白色に変わるからだそう)
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☆料理

ナス、ほうれん草、ひよこ豆などのディップ(おそらくヨーグルトin)
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風船みたいな焼きたてピタパンにつけていただきます。(現地の方と思われるコックさんが作ります)

奥はナスのオーブン焼きヨーグルトソース ヨーグルトの雰囲気は、ボルシチのサワークリームみないな感じかなあ。

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野菜サラダ
コレは万国共通、普通でした。
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ほうれん草とチーズのトルコピザ
葉っぱ型のモッチリ生地!私、コレ好き!
ピザも国境越えると型を変えるんだね。

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お馴染みケバブ、ラムをチョイス
付け合わせは野菜サラダ、ライス、マッシュポテト

お肉はちゃんと火が通ってるのに柔らかい、なんでだろう、、、

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で、こちらがヨーグルト感 Bigなピラフ葡萄の葉巻きヨーグルトソース

コレは異国食文化感じる一皿ね

だってピラフって言っても、、、

☆冷たい
☆半つき米ご飯とヨーグルト
☆味付けは、、、、ヨーグルト

日本で言うと、一口サイズの具なし柿の葉寿司を蒸してヨーグルトかけて葉っぱごと食べるってイメージかなぁ


で、デザートは

みんな伸ばしたい!


トルコアイス!


と、トルコパイ
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アイスの味は甘ーい甘ーい牛乳アイス

ホントに伸びた! 満足
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トルコパイは、ナッツ入り甘ーいサクサクパイでした。
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せっかくだから、ヨーグルトドリンクを頼んでみたら、、、
店員さんに『塩味ですが大丈夫ですか?』っと。

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確かにしょっぱいです。
人生初の味


興味のある方、是非トライ!

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最後は、チャイで。



トルコの食卓を感じたい方は、、、

渋谷店ヒラルレストラン

こじんまりとしてトルコムード溢れるお店は、満席でしたー

ヨーグルトが苦手な方でも、全部がヨーグルトって訳でもないから大丈夫!


さっ次は何料理にしよう。