KYODO406
小田急線の経堂駅ビルが新しく!
コルティ
4階テラスのレストランへ
Mr.Bicくんのnew shop
KYODO406
店内はカジュアルなレストラン
メニューは深沢店と同じメニューも
大好きなミニバケットとレバーペースト ゴロゴロレバーが美味しい
前菜盛り合わせ
ムール貝とインゲン、フレッシュトマトのリングイネ
シンプルで濃厚なチーズリゾット
お誕生日デザートプレート
まりちゃんのハッピーバースデー!
最後は何時ものキャラメルワッフル♥
濃ーいキャラメルアイスにブリオッシュ生地のホカホカワッフル
期待通り、何時もの味
美味しー!
ワインも泡もノンアルコールも何でもあって
ランチ、カフェ、ディナー
一日中 空いてる使い勝手の良いレストラン
こんなレストランが街に欲しいんだよね☆
楽しい時間はあっという間でした、とさ。
iPhoneからの投稿
コルティ
4階テラスのレストランへ
Mr.Bicくんのnew shop
KYODO406
店内はカジュアルなレストラン
メニューは深沢店と同じメニューも
大好きなミニバケットとレバーペースト ゴロゴロレバーが美味しい
前菜盛り合わせ
ムール貝とインゲン、フレッシュトマトのリングイネ
シンプルで濃厚なチーズリゾット
お誕生日デザートプレート
まりちゃんのハッピーバースデー!
最後は何時ものキャラメルワッフル♥
濃ーいキャラメルアイスにブリオッシュ生地のホカホカワッフル
期待通り、何時もの味
美味しー!
ワインも泡もノンアルコールも何でもあって
ランチ、カフェ、ディナー
一日中 空いてる使い勝手の良いレストラン
こんなレストランが街に欲しいんだよね☆
楽しい時間はあっという間でした、とさ。
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My dish
☆豚肉とセロリのやわらか煮
パパッと鍋が作ります
〈材料〉
☆豚肉 暑さ1センチ以上の物を(部位はお好きな物で)
☆セロリ
☆ショウガ
☆めんつゆ←醤油、砂糖、だし
☆鶏ガラスープの素
■鍋にショウガ、鶏ガラスープの素と、お肉が浸るプラス3センチ位多めの水を入れて沸騰したら、豚肉を入れる。
お肉にスッと箸が通るまで煮る
(お肉は、茹でると、まず硬くなります、更に茹でると柔らかくなります、暑さ1センチ位だと柔らかくなる目安は30分から45分位かなぁ)
■柔らかくなったら、めんつゆを入れて、厚めに切ったセロリを入れる。
■フタをして、再度沸騰したら
■ハイ、おしまい。
今日もお鍋が作ってくれました。
煮物は冷めながら味が入るから、翌日の方がしっかり味が付きますが、出来たてでも十分おかずになりますよ。
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パパッと鍋が作ります
〈材料〉
☆豚肉 暑さ1センチ以上の物を(部位はお好きな物で)
☆セロリ
☆ショウガ
☆めんつゆ←醤油、砂糖、だし
☆鶏ガラスープの素
■鍋にショウガ、鶏ガラスープの素と、お肉が浸るプラス3センチ位多めの水を入れて沸騰したら、豚肉を入れる。
お肉にスッと箸が通るまで煮る
(お肉は、茹でると、まず硬くなります、更に茹でると柔らかくなります、暑さ1センチ位だと柔らかくなる目安は30分から45分位かなぁ)
■柔らかくなったら、めんつゆを入れて、厚めに切ったセロリを入れる。
■フタをして、再度沸騰したら
■ハイ、おしまい。
今日もお鍋が作ってくれました。
煮物は冷めながら味が入るから、翌日の方がしっかり味が付きますが、出来たてでも十分おかずになりますよ。
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