今日近所の友人と行ったスーパーで
アジの南蛮漬けが食べたいな…と囁かれ
丁度小アジが売ってたので
作ったわよ、大量に
でもね
一人暮らしの私は
オシャレな器に盛るとか、そんな弱気な事はしないわ(о´∀`о)
実用的にボウルで作成しそのまま保存。
でも、３０匹余りのアジ。
それを骨まで食べれる様にと油と格闘し
台所に一時間以上立ち続け、
心身ともに、もうそれは自己満足よね。
疲れたわ・・・
これでもたったの１品なのよね
主婦の方を尊敬するよね(´・ω・`)
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「アジの南蛮漬け、お裾分けを添えて」(笑) ←ひねりなし
めーー