ＩＫＥＡでみつけた、キットでパンを作ってみましたー
ドイツパンのような、黒いライ麦パン
牛乳パックみたいなパッケージを開けると…
このままフリフリして、
お湯をいれてフリフリして、型に流します
ゆうかがフリフリを担当しましたが、
正直結構力がいります
わたくし非力なので、お湯を入れたらまったくミックスできず
シリコンへらをいれて、ぐるぐる回しました
で、ここでかなり不安に
パンというより、パウンドケーキ的な生地のゆるさ
水分量を間違えなかったとか、何度も確認
本当に発酵するのかなぁ
と思いつつ、待つこと４５分
すごいすごーい
型からでるくらい、盛り上がってるー
ただ、かなり固いのでこれまた不安になりつつ、
オーブンへ
焼けましたー
きってみると…
いわゆる”モデルさんが食べてます”みたいな、
ライ麦パンかんせ～い
穀物とシード類（ひまわりの種）がぎゅっと詰まっていて、
本当に栄養満点な感じ
正直好みは分かれると思います
ほわほわ好みな方にはむかず、
噛むほどに味がでるパン好みの方は好きなはず
我が家では、
クリームチーズ、ガーリックバター、ハニーバターで楽しみました
チーズをのせて、ワインのおともにもおいしかったぁ
リナにはスティックにしてあげると、とまらない勢いで食べていましたぁ
お通じにも効果的
ただフリフリで混ぜむらできそうなら、
がんばって振るより、まぜちゃったほうが賢明です
これ系のパンって買うとお高いですよね～
たぶん１斤でお値段１０００円ちょっとしそうなパンが焼けます
たしかこのパックは３００円か４００円くらいだったような・・・
とっても簡単なので、
こどもと作ってみるのも楽しいです