土曜日に
バレンタインデー・クッキングクラス
にお誘いをうけたので参加してきました
教えてくださったのは、あるイベントで知り合ったパティシエさんのJUJUさんです
JUJUさんはお祝いのケーキをオーダーさせていただいたり、なにかとご縁のある方なのです
JUJUさんのお友達の希望で実現したクッキングクラスだそうですが、あたしにもお声をかけてくれたのですぅ～
すっごくうれしかった～ありがとうございます
今回の生徒さんの1人のお家で行われました。この方、テーブルセッティングがとっても上手！！！お家に伺ったとき、すでにこ～んなに素敵なテーブルセッティングがほどこされていました
何度、素敵～と言ったかわかりません
Valentine’s Menu
Salad
Strawberry green salad with poppy seed dressing
苺グリーンサラダ・ポピーシードドレッシング
Soup
Cream of Tomato Soup
クリームトマトスープ
Breast Chicken, stuffed with mozzarella cheese and spinach
pomegranate reduction sauce
鶏肉のモッツアレラチーズ・ほうれん草 包みロースト
ザクロ・赤ワインソース添え
Dessert
Fondant Chocolat with assorted berries and Ice Cream
フォンダンショコラ
季節のベリー添え
Drink
Coffee or Tea
メニューです。みんなで分担してがんばりました！！
どれもとってもおいしかった手間ひまかけるとレストランの味になるもんなんですねー
次回、また参加したいな～
JUJUさん、誘っていただいてありがとうございました
ちなみに、この時おこちゃまは旦那さんがみていてくれたので完全なあたしの時間でした
大人同士のおしゃべり・・・・ひさひぶり～
とても優雅でおいしい時間になりました
旦那さん、どうもありがとう