今年も良い事、悪い事いろいろとあり、その度ブログに遊びに来てくださる方々に共感していただいたり励まされて元気をもらってきました。
一年間お世話になった皆さま、本当にありがとうございました！
またまた大忙しな一年となりそうですが来年もよろしくお願いいたします。
こちらはアップし忘れていた長男の幼稚園のクリスマス会の時に作った「クリスマスプリン」の代替↓
見事に三層に分離してしまいました
かんてんぱぱのオレンジゼリーに泡立てた豆乳ホイップを混ぜてムースもどきを作り持たせました。
チョコの『Merry X'mas』の文字は粉糖に雑穀コーヒーと豆乳を混ぜアイシングを作り楊枝で書いてあります。
今年最後のブログを読んで下さってありがとうございます。
どうぞ皆さま佳いお年をお迎え下さい。
忘れないうちに今年のクリスマス弁当をのせておきます。
サンタクロース弁当
ケチャップご飯、白ご飯、海苔、人参、マッシュポテトで作りました。
おかず
・お花のウインナーのケチャップ和え
・ポテトサラダ
・ブロッコリー
・大学芋
・枝豆
こどもサンタ弁当
こちらも簡単！
ケチャップご飯、白ご飯、海苔、人参で作っています。
前日に幼稚園のクリスマス会で食べた時のヒイラギ
の飾りを使ってクリスマスらしく
おかず
・粉ふきいもの青海苔和え
・スパゲッティ（アンパンマンミートソース）
・ミートボール（石井食品）
・ブロッコリー
来年はおかずをもうちょっと勉強して工夫せねば
手抜きワンパタですみません
今年もミニヨンさんのキャラデコを注文しました。
卵、乳除去のケーキです。
箱が立派です！これだけでも結構高そう
ケーキ本体の写真。
サンタさんは紙です。
食いしん坊の長男は食べようとしましたよ
上から見たところ。
長旅で若干苺が移動した形跡が見られます。
こんなの全然許容範囲です！
断面の写真。
柔らかいのできれいな断面に切れませんでした。
ピカチューのおもちゃをどかしたら中央に見事に穴があきました
見た目が悪くなってすみません
スポンジはしっとり、クリームはあっさり。
去年の除去ケーキより美味しくなってびっくり！
ミニヨンさん、今年も美味しいケーキをどうもありがとうございます！！
このケーキは23日にいただきました。
こちらは近所のスーパーで注文したタカギフーズさんのフルーツと豆乳のケーキ。
たまたま買い物していた時にケーキのカタログを見ていて発見！
嬉しくて即注文してしまいました
箱には特にアレルギー対応、除去などとは書かれていません。
原材料です。
やまいも入りなのでやまいもアレルギーの人には向きませんね。
ケーキ本体。
みかん、黄桃、洋なしなどフルーツがたっぷり乗っています。
見た目には普通のケーキです。
ケーキの断面。
か、固い・・・
が、スパッと切れました。
豆乳クリームは非常に美味しいですが、スポンジが米粉特有のキシっとした感じと少しクセのある味の為か子供達はスポンジを残していました。
お値段\3000で近所のスーパーで買えたことに私は感激です！
このケーキがまた進化することを期待しています。
タカギフーズさん、来年もよろしくお願いします！
こちらは24日にじじ、ばば含め８人でいただきました。
最近は除去ケーキが手軽に買えるようになって嬉しいです
今年もケーキを２つも買い散財してしまいましたが、食べる喜びと『買い支え』の気持ちで購入出来たことに満足です！
来年も美味しいケーキが食べられますように
