いつものごとく・・・本日の昼食は
娘②号アレルギーの為、米粉麺シリーズ！
今回は初焼きそば！
例によって例のごとく、小林製麺さんのＨＰで見つけ
注文してみましたぁ～♪♪
が！
・・・実は、私にとっても初焼きそば！ヽ（￣▽￣）ノ
焼きそばという物は、中華料理店で食べると思っていた幼少期。
梅干し実家では、自宅で焼きそばを食べる習慣がなかった！（＾＾；
とういう訳で、
本日、人生初の焼きそばに挑戦！！ｱﾊﾊ…（▽｀；）
ドキドキです！ ← なのに注文した梅干しｗ
まずは・・・麺と具材
*キャベツ
*自家製 茹で塩豚
*人参
*玉葱
*長葱
調味料は、ハーブソルト＆自家製茹で塩豚のブロス
こんなもんかな？？？（´・ω・｀）
完成形はコチラ
一口食べた後の家族の反応はコチラ
娘①号：一昨日食べた、都ホテルさんの中華そばみたい！
旦那様：うん！美味しい！
娘②号：焼きそばって、ソースのお味じゃないの（´・ω・｀）
・・・あ！！
娘②号よ、すまぬ（つ＿；）
母にはソース焼きそばは、無理！
これが精いっぱいだったんだよぉ～ヽ（ＴＴДＴＴ）ﾉｳﾜｰﾝ
ソースに挑戦するには、ちょっと勇気が足りなかったｗ
次はソース焼きそばを作ってみるから、許して！（Ｔ＿Ｔ)ｺﾞﾒﾝﾈ
という訳で・・・
小林製麺様、本当に有難うございました<(_ _)>
焼きそばの麺、大変美味しゅうございました（-人-）
次回は米粉麺で、ソース焼きそばに挑戦してみたいと思います（＾＾；