我が家のパンのお供・・・また作りました。
でも、今回は生の種子島産の安納芋が手に入ったので実験くんだぁ～♪
はい。種子島安納芋のペースト完成形☆ちょこん
安納芋は「蜜芋」と言われるくらい、あまぁ～い☆
で・・・焼き芋で食べると甘いから、ペーストでも砂糖は要らない？
などと安易な考えで、塩を一つまみだけ、そのままコトコト☆煮詰めてみた。
結果は・・・
うん。そのまま食べるなら十分甘い。
でも、パンのお供にするにはちょっと甘さが足りない。
次、生の安納芋を買ったら、砂糖を加えて作ろう。←早い話が失敗（＾＾；
仕方がないので、今日はパンにゴッテリとのせた後、
ハチミツとシナモンをかけてトースターで焼いて食べました。
ごちそう様でした（-人-）
ちなみに、我が家には定番おやつ「安納紅」という焼き芋がある。
冷凍で売っていて、我が家の冷凍庫の常連さんｗ
とにかく甘い。下手なスイートポテトなんて食べるより美味しい。
はい。種子島「安納紅」焼き芋☆ドーン♪
夏は半解凍で食べると焼き芋のシャーベットみたいでＧＯＯＤ
寒い時は、レンジで温めて食べるとＧＯＯＤ