ゆうてぃ@茅ヶ崎石狩の女将です

ゆうてぃ@茅ヶ崎石狩の女将です

創業55年の茅ヶ崎石狩の女将です♪健康優良おばさんだと思っています
義両親亡き後二代目女将として奮闘中!夫婦二人だけで営業する石狩はどうなっていくのでしょうか?自慢のお料理も載せていきます♪

Amebaでブログを始めよう!

サボらないように、人様のブログを借りようと思います。爆笑

アップアップアップ

源氣すぎるyuka さんのブログで紹介していただきましたチュー

そう。図々しくもお店の全メニューって転写していますニヤリ

以前に個別にしているのを2点紹介しますね。


石狩の看板メニュー「鮭コロッケ」600円

石狩の看板メニュー「鮭コロッケ」600円


もつ煮 520円


茅ヶ崎駅ホームから見える看板。これを見て途中下車してくれるお客様もラブ

全部のメニューに喜三郎エネルギー入っていますので、食べたら必ず源氣になりますよ照れ


アップアップアップ定休日はコチラ


こちらは人氣ありすぎて無くなり次第終了となりますの。


北海道産ほっけの開き 1500円のサイズにびっくりしてください爆笑


創業以来ずっとある石狩漬け。今では麹は当たり前ですが、石狩では先取りしていたんですねびっくり

美味しいものいっぱいありますので、是非お越し下さいませウインク

何とビックリマーク1年ぶりの更新泣き笑い

ちゃんと更新している人は偉い照れ

10月のカレンダーにおっきく◯を付けたあの日がやってきた飛び出すハート

喜楽メンバー石狩来店ラブ

その時の様子はこちらダウンダウンダウン

喜楽グリーンを着たメンバーはそれはそれは美しい照れ

喜楽孫も一緒よラブラブ

わたしも子守役として娘を召喚笑い泣き


お店の裏は線路だから、電車見たよね電車

娘のスマホを慣れた手つきで操作してたね




石狩名物の鮭コロッケです

ラブラブ

りえちゃん、遠くからありがとうチューしかも、お店の宣伝感謝です照れ

Tちゃん、たくさん食べてくれてありがとうウインク

Yちゃん喜楽孫連れてきてくれてありがとう照れ

娘を褒めてくれてありがとうラブラブ

どさくさに紛れてお店の宣伝しちゃおうニコニコ



お近くの方はぜひラブラブ

1ヶ月ぶりのブログになってしまった笑い泣き


息子はお店を辞めて足場を組む仕事をやっています。生き生きとしています照れ


お友達に誘われて今はバイトですが、運転免許取って、トラック運転できる免許?取ったら正社員より上?なんか知りませんが、給料アップするそうですニコニコ

手に職つけるのは大賛成なので、好きにしたらいいと思います。

子供の頃から、

「あんたはやればできる子」

って言いながら育ててきたので、きっと大丈V口笛



さて、お店は相変わらずですが、そんなに良くはありませんが、

年商月商日商の具体的数字を転写しましたので、念じてるし、涼しくなったら良くなる。

って思いながら仕事しています。実際、

来る時は来る!

慌てるくらい来る。笑い泣き

現状把握しなきゃと思って、一昨年、昨年の決算書類引っ張り出して数字見てます。

やはり一昨年はコロナ真っ最中で、緊急事態無視して営業したら全国からお客さんがわんさかやってきて、なんとかお店を維持できた。本当にありがたかったです。

昨年は売り上げ下がり、今に至りますが、私は上しか見てない。今に見てろよ。って氣持ちで頑張っていますよ照れ

過去の(コロナ前)決算書類2017年のを見つけて比較してみると、先日川口先生と相談して決めた売り上げ目標を軽く超えていて、もう笑っちゃうくらい売り上げあるの笑い泣き

改めて自分の店って繁盛店だったんだなって思いました。これは亡き義父と、今は施設でバリバリ源氣な義母のおかげとしか言いようがない。えーん

売り上げ川口先生に見せよう照れ

つくづく、

「本当にこのコロナの影響は大きかったんだな」

って思いましたし、過去には戻れないので、言っても仕方ないんですが、この騒動を引き起こした世界を支配したつもりでいる人、その犬になってしまった国の責任は大きいと思うし、なおそれに黙って従ってきた国民も反省しなきゃいけないなと思います。

どれだけの人が亡くなったか。

どれだけの企業が潰れたか。

どれだけの自然が壊されたか。

もうね、個人個人が氣付いて強くなるしかないんですよ。

でね、ほんっとうに先祖供養大事だと思います。

次は帰省した時の話しようかなニコニコ


忙しいのでまた今度口笛