またパンおはようございます(^o^)/パンはもっぱら冷蔵庫で長時間発酵なわたしです。昨日の夜にせっせと仕込みして生地が あれ?なんか固いぞ。水がちょっと少なかったかな…でもそのまま冷蔵庫へww朝みたらそれなりに膨らんでたんで焼いてみたよ(*^^*)あとで試食してみます( ̄▽ ̄)パン作りすぎて強力粉の消費が早い節約やのに元も子もないね( ̄▽ ̄)wiPhoneからの投稿