リュスティックとは？

リュスティックとは、

フランスパンの1つですが、カットしたままの形で発酵させるのが特徴的。

ほとんどさわらなくて良い、手間のかからないパンです。作業時間はトータル20分くらいなのでは？　放っておくだけでできちゃうパン。

ベーコンとレタスとトマトをサンドして朝食に。

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