抹茶メロンパン。



昨日から学校が始まりましたが、初日は登校して1時間で帰宅。
最近スマホ時間が長〜い長男ですが、帰宅するなり『パン作ろう!』と。
自分から言うことなんて滅多にないからこういうのは貴重なので、仕事そっちのけで急いで準備!!

リクエストはメロンパン。
色付ける?と聞いたら適当に緑〜と答えて来たので、抹茶味に(笑)

せっかく緑色だから、カメさんにしてみました〜(^^)



生地は最初から最後まで長男が1人でこね、成形だけ半分(8個)お手伝い。生地はふわふわで、クッキー生地はサクサク、弟達も大絶賛。

こちらが長男作。
上手くできたのを弟達にあげて、優しいお兄さんしてくれてましたー。




薄力粉100gのうち5gを抹茶粉に置き換えてください。↓↓↓



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