先日、仲良くなった地元のメンバーズクラブのママ。
私が調香師ということで、
お知りあいでパーソナルケア製品を作る会社をやっている社長さんを、ご紹介いただくことになりました
お仕事として香りにご興味があるということで、
今度一緒にフレンチを食べに行くことに♪
ご馳走いただくので、
その方がお好きな香りで作った香水をプレゼントしてみては？と。
さて、お好きな香りはというと……
なんと、麝香⁉️じゃこう、です。
香りの世界では、麝香ジカと、麝香ネコ。
前者はムスク、後者はシベットといいます。
シベットは本当に、糞みたいな悪臭。
ま、これ単体で好きって人はまずいないでしょう。
原液はレプリカであっても、香料ビンあけるだけで、臭いが部屋に充満するくらい強烈。
香料には天然香料と、合成香料があります。
また、天然香料には、植物から採る香料と、動物から採る香料があります。
動物性香料は、
ムスク、シベット、アンバーグリス、カストリウムの4種類。
アンバーグリスは、マッコウクジラの胃の中にたまる結石。
これが海の中に漂っていたのを、アンバー（琥珀）だと勘違いしたのが始まり。
たしか、10世紀くらいの話。グリスは、フランス語で、灰色、という意味なんですね。
琥珀は木の樹脂で、
香りの原料としても当時から知られていました。
見たことのない、灰色の琥珀。
アンバーの甘い香りとは違って、独特の香りがしたことでしょう。
カストリウムは、ビーバーの肛門近くにある香嚢（こうのう）から採られていました。
レザーノートを表現するのに使われていました。
ムスクやシベットはオスの香嚢から。
シベットは前述したように、強烈な糞臭。
今ではワシントン条約や、もともとの貴重さもあって、商業用に実際に使われることはなくなりました。
もし目にできるとすればそれは、
フランスの香水博物館に保管されていたり、
何百年と続く日本の老舗のお香屋さんの宝物庫（？）に
大切に保管されていたりするのでしょう。
私がフランスにいた頃、
学校で一度だけアンバーグリスの実物を嗅いだことがあります。
歴史ある香料会社が、大切に保管していたものを
生徒に披露してくれたんです。
実物は、灰色のもやっとした、
見かけは綺麗とは言えない塊でした。
そのもの自体のに臭いは薄く、
磯っぽいような、かび臭いような
ちょっと動物的な臭みがあるような匂いでした。
香りとして使うときはこれをアルコールに浸して
香気成分を抽出します。
シベットとカストリウムの香料は、なんと、フランスの学校にありました。
実は、ムスクだけ本物を嗅いだことがありません。
ただ、ムスクの合成香料は何種類もあります。
独特の甘さ、むわっとした温かみ。
きっと、本物は動物的な臭みもあるのでしょう。
果たして、
その社長さんがお好きな麝香の香りは
どこで嗅がれたのか？
香水なら、ムスクというはず。
わざわざ麝香って言わないよね
香水で、天然の麝香だけで作られたものは
ありえません。
動物臭いだろうし、貴重すぎるから。
でもお香だと、
古い香道屋さんは過去のストックが残ってるかもしれない。
もしくは宝物庫…？
果たして、
天然の麝香だけで作られたお香は存在するのか？
ネットには、麝香という名前のお香は存在しますが、よく見るとやはり、合成香料だったら、麝香タイプだったりします。
ということで、
神楽坂のジュットクというお香のお店へ行ってきました。
神楽坂駅から歩いて15分くらい。
暑い暑い中、結構遠い…
街外れの場所にそのお店はありました。
昔ながらというよりは、
ちょっと現代風、オシャレなお香屋さん。
奥ではハイソな若いカップルが、
聴き香らしきものをやっていました。
お香に共通するパウダリーなお寺のような香り。
10種類の香りがありましたが、
伽羅や白檀以外は全部、調合品とのこと。
伽羅（キャラ）や白檀は一本、何千円。
イランイランやラベンダーが練り込まれていたり、華やかな香りもあります。
お香って一つ一つ違いはありつつも、
共通の懐かしく温かいお寺の匂いがするんですよね。
店員さんにいろいろお話を聞きつつ、
お香だとしてもやはり、
麝香単独の香りは考えられないとのこと。
香料の世界のムスクと同じく、
アコードの中のアクセントとして
使用するんですね。
麝香の香りへの創香イメージを膨らませつつ、
ドテラの天然精油でどうやって組み立てよう？と考えながら帰路についた日でした。
天然オンリーと、
天然＋ムスク香料の2種類で作りたいですね
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