ご訪問ありがとうございます♡
ママももこどもも笑顔になれるおかし作り
資格取得でお教室の先生に
沖縄県アイシングクッキー＆あんフラワー
可愛いお菓子のお教室
モントレゾール 潮平ゆちえです♡
当教室では資格取得・ライセンス取得
対面・オンラインレッスン開催中
初心者さま大歓迎です♡
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公式ラインが便利です！
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先行案内や全てのレッスン情報も
ライン先行にてお知らせいたします♡
久しぶりのアイシングクッキー
練り切りの1dayレッスンを開催します♡
※写真はJVS協会より
JVS華和菓子上生菓子認定講師講座
公式1dayレッスン。
開催は対面にて
4月20日(土)10:30〜
開催いたします！
練り切りとは？
練り切りとは
白あんに求肥を加え
練り混ぜたものを練り切りあんと呼び、
着色し細工することができます。
中にはフルーツを使った餡や
チョコ餡などを包んだものを
練り切りと呼びます。
こちらのJVS公式レッスンでは
白砂糖を使用しない口溶けの良い
高級あんこを使い
・ひな飾り
・紅梅
・野梅
４つの練り切りを
作成していただきますよ♡
同じ梅でも細工次第で
グッと雰囲気変わりますよね^ ^
↓野梅
↓紅梅
この度は親子でもご参加を
リクエストいただきましたので
小学生以上のお子様と一緒に
和菓子を楽しまれてみては♡
今回は合成着色料ではなく
植物や食べ物からつくられる
天然色素を使って着色しますよ^ ^
美味しいだけじゃなくて
親子で一緒に作る時間は
コミュニケーションの潤滑剤にもなる♡
和菓子未経験の方もご参加可能！
包餡という餡を包む作業から
練習しますのでどうぞ楽しみに
いらしてくださいね！
当日はあんこが苦手な
方の大絶賛する子供たちにも
大人気はブルーベリー餡、
チョコ餡をご用意してお待ちしております♡
レッスン詳細
・包餡(餡を包む作業)
・三角棒細工
・4つの意匠作成
(ひな飾り、紅梅、野梅)
レッスン料金
【対面レッスン】
・レッスン料 税込6,600円
(材料費、ラッピング込み)
・レッスン場所
沖縄県中城南上原講師自宅
琉大よりお車で約８分
西原インターよりお車で１０分
駐車場３台あり
日本の伝統に触れながら
美味しい練り切り和菓子を作りませんか？
ママも子どもも楽しみながら
リフレッシュしましょう♡
開催は対面にて
4月20日(土)10:30〜
開催いたします！
↓お申し込みは【練り切り】と
合言葉を送ってくださいね↓
→あと2組様限り
ID登録は「@812mocbc」