ご訪問ありがとうございます♡
ママももこどもも笑顔になれるおかし作り
資格取得でお教室の先生に
沖縄県アイシングクッキー＆あんフラワー
可愛いお菓子のお教室
モントレゾール 潮平ゆちえです♡
当教室では資格取得・ライセンス取得
対面・オンラインレッスン開催中
初心者さま大歓迎です♡
┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
レッスン予約、ご質問は
公式ラインが便利です！
↓↓↓
先行案内や全てのレッスン情報も
ライン先行にてお知らせいたします
大好きなチョコレートでお花が絞れる♡
ALAショコラフラワー認定講師講座のご案内です。
2月7日(水)沖縄対面開催
10:30〜16:00
1日で最短取得可能です
ALAショコラフラワー™️認定講師講座とは？
チョコレートをつかったパイピングを学べる、
日本初のショコラパイピング™️の技術を取得して頂ける
認定講師講座です。
３レッスン完結型、
最短一日で資格取得が可能です。
３回のレッスンで毎回違う食感の
チョコレートフラワー®︎を
作っていただけますよ♡
こんな人にオススメ
□チョコレートが大好き
□チョコレートでお花が絞りたい
□お花絞りの知識を増やしたい
□可愛いお菓子が好き
□自宅お教室を開きたい
□販売に生かしたい
□デザインが可愛いと思った方♡
受講後はチョコレートで
こんな繊細な花びらが絞れちゃうんですよ♡
季節のメニューレッスンに
困ることもなくなり
お客様にも喜ばれること
間違いなし！
カップケーキにちょこんと乗せてあげるだけで
エレガントに仕上がります( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )
レッスン内容
レッスン①
ビスケットデコレーション
ハードタイプのショコラフラワー™️の作り方、
基本となるチョコレートのテンパリング方法を学びます。
全粒粉を使ったビスケットをチョコレートでコーティングし、
ショコラフラワー™️でデコレーションして仕上げます。
レッスン②
シルキーショコラフラワー
冷やすとカチッと固まり、食べると口溶けのいいショコラフラワー™️。
美しいグラデーションフラワーでローズ絞りを学びます。お好きなカラーでお作りください。
ALAオリジナルボックスに詰めていただきますので
プレゼントにも最適です♪
レッスン③
ソフトチョコレートで絞るカップケーキ
ショコラフラワー™️
甘さ控えめの食べやすいソフトチョコレートを作り、
可愛いカメリアを絞りカップケーキにデコレーションします。
講座費用
・対面レッスン 71,500円税込
（レッスン料、テキスト代、動画、ディプロマ料）
・オンラインレッスン 74,580円税込
（レッスン料、テキスト代、動画、口金代、オンライン事務手数料、ディプロマ料）
※ALA非会員さまは別途3,300円の
年会費お支払いが必要となります。
さまざまな食感のチョコレートのお花が学べますよ♡
チョコレートで美味しいお花を咲かせてみませんか？
◆レッスンのご予約・お問い合わせ
公式LINE ＠812mocbc モントレゾール
