ときめく可愛いお菓子に出会える
沖縄アイシングクッキー教室 モントレゾール
JSA沖縄マスター認定校 潮平ゆちえです。
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先日は、レッスンリクエストいただきマカロンアート®︎体験レッスン、水菓子体験レッスンの午後枠でのWレッスン開催♡
お越しくださったCさまも午前中はお仕事でそのまま教室にお越しいただきました。
2レッスンってハードじゃない!?
しかもマカロン!?って時間がかかる...
と思われがちですがJSAのマカロンアート®︎は、軽量からスタートして焼成まで40分くらい(*≧∀≦*)
早速ですが、出来上がったCさまの作品をご紹介させていただきますね♡
梅雨入りした沖縄ですが湿度80%だなんて信じられないくらい、綺麗にマカロンが焼き上がっています。
お味も爽やかなレモンチョコガナッシュ
日頃からスイーツ巡りをされているCさん「このマカロン、美味しい!」とおっしゃっていただけてとっても嬉しかったです。
歩くグルメ本と呼ばせて頂いております(笑)
マカロンの焼成合間には、水菓子レッスンへゴー!
レインドロップという水信玄餅のようなプルップルな食感で、食べるお水とも言われてるほどみずみずしい和菓子です。
Cさま作品
中に金魚が泳いでいます♡
しっかり冷やして黒蜜ときな粉をたっっぷりかけてお召し上がりいただきます。
お仕事帰りでお疲れではないか心配でしたが、「こんな可愛いお菓子作りに癒されます」と笑顔で作られる姿に私まで嬉しくなりました。
楽しく作って、出来上がった作品を可愛い〜!って眺めて、自分の手から作り出したお菓子を大切な人にプレゼントして褒められてそれもまた嬉しくて。
真剣に趣味を楽しむ♡だから、また日常を頑張ろうって思えてくる。
自分の気になること好きなことに向き合う時間、誰にでも必要ですよね。
Cさまは来月からスタートするあんこで作るお花スーツコースもお申し込みくださったので、次回もお会いできますのを楽しみにしております(*≧∀≦*)
今後ともどうぞよろしくお願いいたします。
☆レッスン場所 中城南上原
西原インター降りて車で10分
琉大付近*駐車場無料2台あり