ときめく可愛いお菓子に出会える
沖縄アイシングクッキー教室モントレゾール
潮平ゆちえです。
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本日は、
オリジナルアイシング基礎コース レッスン①でした♡
１月は新たに４名の方がスタートされており、
アイシング初心者さんです^ ^
レッスンの①では、
クリーム作りから着色、固さ調整、簡単な馴染み模様など
じっくりと基礎を学びます。
本日もたくさんの自分色が出来ましたよ♡
生徒さんのアレンジやアイデアにはいつも刺激をもらっています✨
Sさんの作品 ワンちゃんの足跡馴染み模様カワイイ♡
Cさんの作品 ローズピンクに淡いブルーのバレンタインカラー♡
Kさんの作品♡ 淡いティファニーブルーにパステルピンク♡
みなさん本当にすっごくお上手✨
メールでのご感想もとっても嬉しかったです^ ^
タネの位置を間違え、キウイ模様マカロンをおやつに出したんですが
誰もキウイって気付いてくれなかった！！！(笑)
私は絶望的に覚えが悪くてアイシングに苦戦してた過去がある分、
失敗談だったりコツなど伝え方には工夫をしております。
クリームの固さ調整だったり、
デモもしっかりお見せした上で
一人一人ジーっとしつこくチェックを入れています。
残り２回、次回はカワイイ〜♡の嵐だったお花絞り。
簡単な絞れだけれどちょっとしたコツあり✨
次回もどうぞよろしくお願い致します^ ^
☆レッスン場所 中城南上原
西原インター降りて車で10分
琉大付近＊駐車場無料２台あり
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