元サービスマンとして、辛口ですが以下評価を。
沼津で食べることのできるリーズナブルなフレンチで、季節のコース(税抜3800円くらいだった記憶)をいただきました。
オサレなセットでお出迎え。
テンション上がります。
一品目。
なんかのジュレと甲殻類のスープ。
店員さんが無愛想で、最初の方料理説明もしてくれなかったから料理名は謎。。苦笑
2品目
鮎のパテ的なもの。
上のグリーンのゼリーはクレソンのゼリーだったかな。。
左下はわさびソース的なもの。
この二品目はちょっと魚臭すぎて苦手でした…
だからクレソンのゼリーと召し上がるのだろうけど、全然味が調和しない。残念。
この時ハードパンとローズマリーのパンが出てきました。
美味しかった。
3品目のポワソンは何とか鯛のなんとか(笑)
まじで料理説明がないからさ、なに食ってるかわかんねえの!!笑
美味しいからいいけどさ、料理説明の大切さを学んだよね。
ソースはなんだったんだろう。バターソースかな?謎。
下にあるアスパラがとろっとろほっくほくで美味しかったよ(^ν^)
写真はないけどこの間に4品目のスイカのグラニテ(瓜臭かった)があって、クロワッサンが出てきました。
クロワッサン激ウマでお代わりしたかったけど、言っても、出します的な返答してもらえたのに、出してもらえなかった。悲
5品目は佐賀肉(笑)←説明してくれたけどここしか聞き取れなかったw
黒いツブツブのソースはトリュフソース
焼き加減はミディアムで柔らかくて美味しかった!
接客は残念、料理はまあまあだったな。
飲み物は飲み放題にしたんだけど、種類が少なかった。もう少し種類があるといいかなあ~
田舎だしリーズナブルだから妥協も必要ということで(笑)
では*\(^o^)/*