この日は朝ラーメン。
相方ちゃん、ゴルフで朝ごはん付いてるから、そのまま出掛けるとのこと。
じゃぁ、私も通勤経路の陣屋へ。
6時台で私を含め3人のお客さん。
チケット買って、2人がけのテーブル席に、と思ってたら、
どうぞ、広い方、使ってください
とマスター。
ありがとうございます。では、遠慮なく。
着丼前にスマホで朝のニュースとかチェックするのに広い方が確かに便利。
で、しばらくして着丼🍜
醤油ラーメン➕ネギトッピング
中華そばも美味しかったけど、
こちらの方が煮干しの風味強めで、しょっぱさが抑えられてて、いい感じ。
あのしょっぱさを欲する時もあるんだけど。
あと、好きなのは、チャーシューが炙ってあって、ほぐれやすく、スープに程良くとろけていくところ。
冷たいチャーシュー、スープの温度が下がる気がして、嫌なのです。
朝からお気に入りのラーメン食べたので、この日は仕事が無茶苦茶捗った😆