相方ちゃん、ふるさと納税のハモ!
ハンバーグだけじゃなかったのね、淡路島!
こんな感じのセットで来ました。
左のヤツをアップ。
おぉー、悪い顔したヤツが!
右のヤツをアップ。
プリプリなんだろうなー。
説明の紙。
あとで気づいたけど、裏面にしゃぶしゃぶのやり方も書いてあった。
気づかなかったので、はもすきの説明書通り、
頭と骨をしっかり焼いて、出汁を取る。
さっきの写真のこの部分、
が、卵だったみたいで、明日の雑炊で取り合いになること、間違いなし。
あと、頭の下に肝の部位も隠されていて、
こんな感じで登場。
私はレバーが🆖なので、右の太股みたいな部分をかじってみる。
美味しい〜。コリッコリ!
何という幸せ❤️
おうちごはん、
充実の週末でしたとさ。