イベリコ豚の中落ちカルビを焼いてみた | ゆびさんのごはん

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今日もごはんがおいしいのが一番です。

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Grouponで買ったイベリコ豚の中落ちカルビ。
相方ママ達が来ての、うちごはんということで焼いてみた。

焼きながら食べる方がライブ感あって良いだろうと、カセットコンロにルクルーゼのグリルパン乗せて、油を引かずに焼き始める。
想像を超える油。脂?

窓を開けて換気扇も回しながら焼いた。
塩コショウだけで、十分美味しい。

予めオーブンで素焼きしておいた玉ねぎ、人参、ジャガイモをグリルパンに乗せて、油吸わせて食べたのも美味しかった。

食べるのに夢中で、焼けた肉の写真、撮り忘れた

また、買ってみようかな。
http://www.groupon.jp/cid/100906