ローストビーフのオープンサンド

職場近くのドイツ料理屋で、気になってたローストビーフのオープンサンドを食べてみた。

臭みがなく、しっとりした食感。硫黄の匂いのする岩塩と一緒に出されたんだけど、少しかけると、ゆで卵も一緒に食べてる気になる。

美味しかった。