電子レンジで中華おこわ

昼は、職場の女性陣だけで、産休に入る同僚を囲む会。スペアリブの美味しいドイツ料理店で、動けなくなるほど食べた。

晩ゴハンは、キャベツと残り物たち。そして、ネットでレシピを探して、電子レンジで中華おこわを作ってみた。

鶏肉
ゴボウ
椎茸
キクラゲ
人参

など、具だくさんで作った。美味しくできた。お腹いっぱい。