ハモしゃぶ 土日とも仕事で、気は抜けないけど、美味しいものは食べたい。と言うわけで、昨日からハモしゃぶ計画。 パチンコに買った相方が仕入れ担当。ハモは魚辰で、もちろん水槽で泳いでいたヤツを、骨切りをしてもらって、せっかくなので、タコもしゃぶしゃぶ用に切ってもらった。その他にも、調子に乗った相方が 塩鯖 いわしの刺身 めじろ(アナゴ) も買ってきた。あとは、 冬瓜と豚足の煮物 を私が作った。 相方ママ&その相方も呼んで、 こんなの京都で食べたら一人5万はする 錦で食べても一人1万だ とか何とか言いながら、満喫。我ながらナイスアイディア。 明日は雑炊。