今日晩ごはんは
鶏むね肉のチーズパン粉焼き。
鶏むね肉は皮を取り、そぎ切りにして
マヨネーズを塗って
パルメザンチーズ🧀と
コショウを混ぜたパン粉をつけて
オリーブオイルで焼きます。
付け合わせは
キャベツ、ミニトマト
バジルスパゲティー。
バジルスパゲティーは
半分に折って茹でて
ガーリックパウダー、乾燥バジル
塩、オリーブオイルを和えるだけ。
我が家の定番付け合わせです。
たっぷり盛り付けて。
あとは
卵とお豆腐のスープ
きゅうりのぬか漬け
むね肉はマヨネーズのおかげで
パサつかずしっとり
おいしいー
ごちそうさまでした