ブログネタ:もやしのおいしい食べ方教えて
参加中最近はまってるモヤシの美味しい食べ方
辛い豆腐鍋~
こんにゃく・ごぼう・人参を、細ギリにして・・・お出汁に入れて
おあげさんやら、ちくわやら、エリンギ、しめじ、舞茸などなど冷蔵庫にあるもの放り込んで
お豆腐を入れて~ 醤油で薄味をつけておきます
少し炊いたら、最後にネギとモヤシをどばーーー!っと入れる
コチジャンやら、唐辛子粉やら、入れて、適当に味付け
はい!出来上がり
お腹がめっちゃすいてるときは、たまごを落として、豆腐ごとぐちゃぐちゃに混ぜてごはんにかけますねん!
これが、めちゃいけてます!
ゴボウとおアゲさんがいい仕事してくれまして
もやしが、いい出汁すって、美味しくなること間違いなし!
がっつり、いけちゃいますよ~!
今日は、朝から食べてきました!
これから、一升瓶持って大阪へ向かいますよ~!