鰹の国からやってきた | yubiねえの日記

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さて、なんでしょう?


でっかすぎてわからない?


ヒント


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・・・って


思いっきり書いてありました!


ぶんたんです!


鰹の国の、四万十の清流をいっぱい食べて

美味しく育った文旦


私も美味しく頂きました!



んで・・・


皮がいっぱい出るのです。

なので・・・ちっちゃく切ってコトコトコトコト煮て

煮汁を何度か捨てて

砂糖を入れて、最後にレモン汁を絞ってあげると

とっても香り豊かな美味しいジャムになりましたとさ☆



紅茶に入れると

いい香り~♪♪♪



いい香りに包まれて、今日もがんばりましょう♪