昨日は、朝から警察に！
つかまってませんよ～！
免許の切り替えでもないし・・・
昨日から、年末特別警戒っちゅうことで、発隊式でありました
馬術で国体２冠の斉藤さんという女性が一日警察署長に♪
私の手首ほどの足首を持つ
とっても華奢な女の子
でかいんは、やっぱりお馬さんも重たいしいやなんやろなぁ～
地元では、これまでおおきな事件はないものの、お年寄りの交通事故も多く
大型ショッピングセンターができたので、犯罪や事故も増加傾向にあるとか・・・
びしっと警戒していただいて、市民のみなさんが、安心して年を越せるようにがんばってほしいものです！
終了後、そのまま、姫路に出張～
夜は昨日足りなかった材料の買出しに走りまして・・・
リベンジしました！
昨日の記事のチョコケーキが失敗作に終わり・・・
めちゃ硬くって重たいチョコケーキになってもたので
こっそりメタボ姉にあげといた（〃゜▽゜；Aアセアセ・・・
やばいか！？
さてさて、チーズケーキの作り方ですが・・・・分量とにかく混ぜて
確か、砕いたクラッカーとバターをチンして溶かして混ぜたのを型の下に敷いて冷蔵庫に冷やしておいて
クリームチーズ100ｇ・卵2個・砂糖100g・コーンスターチ40g・レモン汁大さじ２
を混ぜ混ぜしたのを、さっきのどばっと型に入れて・・・
あとは焼くだけ！
泡だてないでいいのが楽チンでいいね。
レンジのオーブン160度で50分
40分ぐらいすると・・・・
あれれ？
膨らんできた！
型からはみ出し始めました
地割れが始まり・・・
え！？
これってチーズケーキ？な風貌に
バキバキっと地割れしてますが・・・
さめると、ふくらみも収まって
こんな感じ♪
見るだけならおいしそう♪
チーズケーキのお味は、レモンが効いた
とーってもどっしり重い目のチーズ好きにはたまらん感じのベークドチーズとなりました！
薄めに焼いたほうがおいしそう～♪
あ、こちらは、このままでもおいしくできました！
明日は、どれつくろっかなぁ～♪